100 рецептов еврейской кухни

  • Формат: Книга
  • Автор:Гутман О.
  • Автор(ы):Гутман О.
  • Жанр:Кулинария
  • ISBN: -
  • Издательство:
  • Серия: не указана
  • Год:1991

Описание

  • "Национальная еврейская кухня - одна из самых древних. Рецепты блюд, составивших содержание этой книги, сохранялись и передавались из поколения в поколение еврейского народа на протяжении тысячелетий. И тем не менее, предлагаемые рецепты, вполне доступны для современной домашней хозяйки, как по спосо6у приготовления, так и по исходным продуктам. Любители вкусно и сытно поесть найдут немало привлекательных и anпетитных рецептов.В нашей книге они сгруппированы по о6щепринятым разделам: ""Рыба"", ""Мясо"", ""Закуски"", ""Салаты"", ""Сладкое""."