Все из яиц
- Формат: Книга
- Автор:Лазерсон И.И., Синельников С.М.
- Автор(ы):Лазерсон И.И., Синельников С.М.
- Жанр:Кулинария
- ISBN: -
- Издательство: Центрполиграф
- Серия: не указана
- Год:2004
Описание
В книге рассказывается все о полезных свойствах яиц, технологии и секретах приготовления, легендах и поверьях, связанных с употреблением этого продукта в традициях разных народов. Предлагаемые авторами рецепты не только помогут разнообразить рацион, но и заставят по новому взглянуть на этот простой, полезный и доступный продукт. Простые советы и рекомендации, оригинальные рецепты и технологии окажут вам скорую и эффективную кулинарную помощь как любителям, так и профессионалам.
