Все

Все из яиц

  • Формат: Книга
  • Автор:Лазерсон И.И., Синельников С.М.
  • Автор(ы):Лазерсон И.И., Синельников С.М.
  • Жанр:Кулинария
  • ISBN: -
  • Издательство: Центрполиграф
  • Серия: не указана
  • Год:2004

Описание

  • В книге рассказывается все о полезных свойствах яиц, технологии и секретах приготовления, легендах и поверьях, связанных с употреблением этого продукта в традициях разных народов. Предлагаемые авторами рецепты не только помогут разнообразить рацион, но и заставят по новому взглянуть на этот простой, полезный и доступный продукт. Простые советы и рекомендации, оригинальные рецепты и технологии окажут вам скорую и эффективную кулинарную помощь как любителям, так и профессионалам.