Исцеляющие

Исцеляющие продукты. Пища-лекарство, лекарство-пища

  • Формат: Книга
  • Автор:Мильская А.Д.
  • Автор(ы):Мильская А.Д.
  • Жанр:Кулинария
  • ISBN: -
  • Издательство: Феникс, Фолио
  • Серия: не указана
  • Год:1998

Описание

  • В книге представлено около 100 видов продуктов растительного и животного происхождения (фрукты, овощи, мясо, молоко, рыба, мед и др.). Указан их химический состав, описаны целебные свойства, способы применения в домашней аптеке и косметике. В книге приведены сведения о хранении овощей и фруктов, чтобы они присутствовали на нашем столе круглый год, помещена таблица суточной потребности человека в наиболее важных полезных веществах и витаминах, ибо вреден не только их недостаток, но и избыток.