Хачапури

Хачапури и чебуреки

  • Формат: Книга
  • Автор:
  • Автор(ы):
  • Жанр:Кулинария
  • ISBN: -
  • Издательство: Владис
  • Серия: не указана
  • Год:2005

Описание

  • Этот сборник лучших рецептов хачапури и чебуреков станет хорошим подспорьем для каждой хозяйки. Приятного аппетита!

    Хачапури— одно из основных грузинских хлебобулочных изделий. Разновидностей хачапури множество: закрытые, круглые или «лодочкой» и др. Что такое чебурек? Это — пирожок из пресного теста с начинкой из бараньего фарша с острыми приправами, жаренный в масле.