100 лучших блюд из птицы
- Формат: Книга
- Автор:Выдревич Г.С.
- Автор(ы):Выдревич Г.С.
- Жанр:Кулинария
- ISBN: -
- Издательство: Эксмо, Терция
- Серия: не указана
- Год:2008
Описание
Нежное птичье мясо любят все. Даже неопытные кулинары могут приготовить хрустящую курочку, ароматную утку, индейку или сочного гуся. Но если приложить немного фантазии и потратить чуть побольше времени на кухне, можно получить изысканнейший деликатес. В этой книге собраны рецепты различных блюд из курицы, которые помогут вам разнообразить свое меню, а также украсить праздничный стол настоящим кулинарным шедевром.