100 лучших блюд из свинины
- Формат: Книга
- Автор:Выдревич Г.С.
- Автор(ы):Выдревич Г.С.
- Жанр:Кулинария
- ISBN: -
- Издательство: Эксмо, Терция
- Серия: не указана
- Год:2008
Описание
Мясо - один из наиболее ценных продуктов, который служит для нас источником белка. Один из самых популярных его сортов - свинина. Это очень нежное мясо, отличающееся отменным вкусом. Готовится оно быстро, рецептов приготовления множество. В этой книге собраны рецепты холодных и горячих блюд на любой вкус - от простого холодца до утонченных изысков. Они довольно просты в изготовлении, так что даже неопытный кулинар может удивить всех своим искусством.