100

100 лучших рецептов холодных закусок

  • Формат: Книга
  • Автор:Выдревич Г.С.
  • Автор(ы):Выдревич Г.С.
  • Жанр:Кулинария
  • ISBN: -
  • Издательство: Эксмо, Терция
  • Серия: не указана
  • Год:2009

Описание

  • Закуска — одно из самых популярных блюд в русской кухне. Ею можно позавтракать или поужинать, начать обед, порадовать гостей во время праздника. К повседневному столу обычно подают одну-две закуски, к праздничному обеду — несколько, обязательно разных, праздничный ужин вообще может состоять из одних закусок. В этой книге собраны рецепты холодных закусок, и простых, и сложных. Если вы не обладаете кулинарными навыками, точно следуйте рекомендациям. Если же считаете себя мастером, эти рецепты могут послужить основой, благодаря которой ваша фантазия поможет создать нечто новое и изысканное.