Блюда из курицы
- Формат: Книга
- Автор:Рошаль В.М.
- Автор(ы):Рошаль В.М.
- Жанр:Кулинария
- ISBN: -
- Издательство: Эксмо, Терция
- Серия: не указана
- Год:2007
Описание
Курица за последние годы стала в нашей стране популярным продуктом. И это неудивительно — куриное мясо вкусно и очень полезно, быстро готовится, из него можно приготовить множество разнообразных блюд — как легких, диетических, так и острых, сдобренных специями и пряностями. В этой книге представлены наиболее интересные и в то же время доступные для приготовления в домашних условиях рецепты. По этим рецептам вы сможете приготовить и классический куриный бульон, и холодные закуски из курицы, и самые разнообразные горячие кушанья.
