Салаты,

Салаты, холодные закуски из мяса, рыбы, морепродуктов

  • Формат: Книга
  • Автор:Поскребышева Г.И.
  • Автор(ы):Поскребышева Г.И.
  • Жанр:Кулинария
  • ISBN: -
  • Издательство: ОЛМА-ПРЕСС
  • Серия: не указана
  • Год:2003

Описание

  • Салаты и холодные закуски приготовить легко и просто. К тому же их любят, как правило, все. А если учесть и разнообразие ингредиентов, которые используются для приготовления этих блюд, то можно представить, насколько они полезны. В мясе, рыбе и морепродуктах содержатся животные белки, незаменимые аминокислоты, витамины и биологические активные минералы столь необходимые для человека! В книге предлагаются разнообразные рецепты, которые придутся по вкусу даже самым придирчивым гурманам.