Шашлыки/

Шашлыки

  • Формат: Книга
  • Автор:
  • Автор(ы):
  • Жанр:Кулинария
  • ISBN: -
  • Издательство: Вече
  • Серия: не указана
  • Год:2000

Описание

  • Шашлык, будучи типично кавказским блюдом, знаком очень многим народам. Но не все знают, какие различные рецепты шашлыков существуют, как лучше обработать мясо или птицу под шашлык, с какими соусами и закусками лучше употреблять. Об этих и многих других премудростях приготовления шашлыков рассказывает эта книга.